موکاپات به عنوان اولین اسپرسوساز اجاقی و روگازی اولین بار در سال ۱۹۳۳ توسط لوییجی دپونتی برای آقای آلفونسو بیالتی به ثبت رسید. قهوه سازی کوچک با طراحی هشت ظلعی و مکانیزم ساده خود ؛ در عرض چند دقیقه قهوه اسپرسویی خوب و غنی ، تهیه می نماید. موکاپات به بیان ساده شامل یک دیگ بخار کوچک و یک سبد قهوه است ؛ که آب در دیگ بخار ( مخزن پایینی موکاپات ) به جوش آمده و با فشار از میان قهوه می گذرد و بدین ترتیب عصاره قهوه بیرون آمده و قهوه اسپرسو آماده برای سرو میگردد. به قهوه ای که توسط موکاپات تهیه می شود ؛ قهوه اسپرسو گفته می شود.
ویژگی های موکاپات این دستگاه قهوه ساز محبوب
ویژگیهای موکاپات باعث می شود تا این دستگاه قهوه ساز طرفداران زیادی بین جوانان داشته باشد. ساده بودن طرز کار آن و آماده کردن سریع قهوه با کیفیت از جمله ویژگیهای مهم آن محسوب میشوند. موکاپات ها دارای ویژگیهای زیر هستند.
عدم نیاز به انرژی الکتریکی
دستگاههای قهوه ساز صنعتی با برق کار میکنند. بنابراین امکان حمل و نقل آن ها هنگام مسافرت و کمپینگ وجود ندارد. اما موکاپات به دلیل اینکه یک دستگاه قهوه ساز رو گازی است، در همه جا قابل استفاده میباشد و نیازی به برق و انرژی الکتریکی ندارد.
سبک و قابل حمل
ابعاد و اندازه کوچک موکاپات باعث میشود تا بتوانید به راحتی در محیطهای مختلف از آن استفاده کنید و هنگامی که بار سفر میبندید موکاپات کوچک و جمع و جور خودتان را هم داخل وسایل ضروری قرار دهید.
عملکرد ساده
این دستگاه ساده عملکرد بسیار سادهای دارد. با توجه به اینکه فقط با پر کردن مخزن آب و قرار دادن پودر قهوه در محفظه مخصوص آن، میتوانید یک نوشیدنی خوش عطر و طعم برای خودتان تهیه کنید، می توان گفت که عملکرد این دستگاه خیلی ساده است و در عرض چند دقیقه به راحتی یک قهوه غلیظ برای شما آماده می کند.
ظاهر زیبا
دستگاه موکاپات دارای ظاهری بسیار زیبا است و در رنگهای مختلف تولید می شود. همین باعث می شود بتوانید در آشپزخانه به عنوان یک وسیله تزیینی از آن استفاده کنید.
شستشوی آسان
برای شستشو و تمیز کردن موکاپات خیلی ساده می توانید اجزای آن را از یکدیگر جدا کنید و با آب گرم آن را بشویید. حتی می توانید با توجه به جنس دستگاه موکاپات، آن را داخل ماشین ظرفشویی قرار دهید. بهتر است پس از شستشو با استفاده از یک دستمال یا حوله بسیار نرم، دستگاه را خشک کنید.
ظرفیت مناسب
انواع موکاپات با ظرفیت های گوناگون تولید میشوند. بعضی از موکاپات ها فقط ظرفیت یک فنجان کوچک قهوه را دارند. اما بعضی از این دستگاه ها 3 نفره،4 نفره یا حتی 6 نفره هستند که ظرفیت تهیه 6 فنجان قهوه را دارا میباشند.
قیمت مناسب
اکثر دستگاه های قهوه ساز برقی دارای قیمت های بالایی هستند و پایین بودن قیمت موکاپات باعث می شود تا طرفداران آن بیشتر باشند.
نکاتی برای استفاده و نگهداری دستگاه موکاپات
برای اینکه بتوانید از دستگاه موکاپات خود به درستی استفاده کنید، باید با نحوه کار این دستگاه آشنا باشید.
⦁ اگر بتوانید از آب جوشیده استفاده کنید، کیفیت عصاره قهوه بهتر می شود و تلخی کمتری خواهد داشت.
⦁ میزان آب موجود در مخزن را چک کنید، زیرا نباید بالاتر از سوراخ سوپاپ فشار موکاپات باشد.
⦁ امکان استفاده از انواع قهوه ربوستا، عربیکا یا قهوه های ترکیبی برای تهیه نوشیدنی قهوه با موکاپات وجود دارد.
⦁ هنگامی که موکاپات را روی شعله قرار میدهید، باید شعله گاز ملایم باشد. زیرا شعله تند باعث سوختن دسته موکاپات می شود. همچنین شعله زیاد باعث میشود تا قهوه بسوزد و طعم تلخی داشته باشد.
⦁ پس از تهیه نوشیدنی قهوه، دستگاه خود را به آرامی روی یک حوله نمدار بگذارید و قبل از سرو قهوه، آن را هم بزنید تا نوشیدنی شما یکنواخت شود.
⦁ برای شستن موکاپات، میتوانید آن را با آب گرم و یک اسکاچ نرم بشویید. بهتر است از شوینده ها برای تمیز کردن موکاپات استفاده نکنید.
⦁ با توجه به جنس موکاپات اگر استیل یا شیشهای باشد، میتوانید آن را داخل ماشین ظرفشویی قرار دهید. در غیر این صورت انجام این کار را توصیه نمی شود. چراکه ممکن است رنگ بدنه آن تغییر کند یا دچار زنگ زدگی شود.
⦁ حتماً پس از استفاده از موکاپات و شستشو، آن را با یک حوله نرم کاملاً خشک کنید تا زنگ نزند.پ
هزینه ارسال سفارشات:
- ارسال فوری در شهر تهران هزینه پیک به عهده مشتری می باشد.
-ارسال معمولی توسط تیپاکس است و هزینه به عهده مشتری می باشد.