درباره تولید کننده:
مزارع کوچک در منطقه تولیما، به طور متوسط ​​3 هکتار در هر مزرعه.

منبع: کلمبیا
منطقه: Sur de Tolima
سازنده: Asociacion de Producers Ecologicos de Planadas
نوع: عربیکا
گواهینامه: NASAA Organic Certificate
انواع: کلمبیا، کاتورا، کاستیلو
برداشت: سپتامبر تا دسامبر، محصول اصلی
پردازش: آماده سازی اروپایی
ارتفاع: 1600-1900 MSL
سطح برشته: تیره روشن، متوسط ​​یا متوسط

به دنیای قهوه کلمبیایی خوش آمدید! به عنوان یک متخصص قهوه، خوشحالم که قهوه متنوع و خوشمزه از منطقه جنوب تولیما را که توسط Asociacion de Producers ecologicos de Planadas تولید می شود، به شما معرفی کنم.
کلمبیا از اوایل قرن نوزدهم به دلیل تولید قهوه خود مشهور بوده است و این سنت هنوز در فنجان تمیز، اسیدیته مطلوب و بدنه عالی قهوه مشهود است. منطقه Sur de Tolima خانه بسیاری از مزارع خرده مالکی است که به طور متوسط ​​3 هکتار در هر مزرعه است. ارتفاع بالای منطقه، به طور متوسط ​​1600-1900 MASL، همراه با دمای متوسط ​​19-24 درجه سانتیگراد و 1500-2000 میلی لیتر بارندگی، شرایط ایده آلی را برای رشد قهوه عربیکا ایجاد می کند.

قهوه تولید شده توسط Asociacion de Producers ecologicos de Planadas دارای گواهی ارگانیک توسط NASAA است، به این معنی که عاری از مواد شیمیایی مضر است و با استفاده از روش های سازگار با محیط زیست تولید می شود. واریته‌های قهوه‌ای که در این منطقه رشد می‌کنند عبارتند از کلمبیا، کاتورا و کاستیلو و قهوه با استفاده از آماده‌سازی اروپایی فرآوری می‌شود که شامل مرتب‌سازی و درجه‌بندی دقیق دانه‌ها است.

یکی از جالب‌ترین چیزها در مورد تولید قهوه در کلمبیا، تنوع طعم‌ها است که از اقلیم‌های مختلف و موقعیت‌های جغرافیایی این کشور ناشی می‌شود. هر منطقه قهوه ای با طعم منحصر به فرد خود تولید می کند و منطقه Sur de Tolima نیز از این قاعده مستثنی نیست. قهوه تولید شده توسط Asociacion de Producers ecologicos de Planadas با برشته شدن روشن، متوسط ​​یا متوسط ​​تاریک مشخص می شود و هر سطح برشته کردن، بسته به روش دم کردن مورد استفاده، طعم های متفاوتی را نشان می دهد.

علاوه بر قهوه، منطقه Sur de Tolima میوه ها و سبزیجات مختلفی مانند مایس، سبزیجات باغی، پرتقال، آناناس، انبه و آووکادو تولید می کند. این تنوع محصول بیانگر غنای خاک و منابع طبیعی منطقه است.

صنعت قهوه تخصصی نحوه انجام تجارت دلالان و کشاورزان در کلمبیا را تغییر داده است. کشاورزان به طور فزاینده ای بهترین حبوبات را از زمین های خود جدا می کنند و آنها را جداگانه می فروشند که قیمت های بالاتری در بازار دارد. این تغییر به سمت تخصص، توجه بیشتری را به کیفیت منحصر به فرد قهوه تولید شده در منطقه و تعهد تولیدکنندگانی که آن را پرورش می دهند، جلب کرده است.

در پایان، قهوه کلمبیایی، به ویژه قهوه تولید شده در منطقه Sur de Tolima توسط Asociacion de Producers ecologicos de Planadas، گواهی واقعی بر سنت دیرینه این کشور در تولید قهوه با کیفیت بالا است.

گواهی ارگانیک، پردازش دقیق، و سطوح مختلف برشته کردن، همگی به طعم‌های غنی و متنوعی کمک می‌کنند که قهوه کلمبیایی را بسیار محبوب کرده است.

هزینه ارسال سفارشات:

- ارسال فوری در شهر تهران هزینه پیک به عهده مشتری می باشد.

-ارسال معمولی توسط تیپاکس است و هزینه به عهده مشتری می باشد.